la pasta buona per chi si ama

Paste adatte ad ogni esigenza alimentare

  • Per la celiachia

    Perchè naturalmente priva di glutine

  • Per la gravidanza

    Perché altamente digeribili e ricche di ferro e fosforo

  • Per la glicemia

    Perchè a medio indice glicemico (mais bianco)

  • Per la menopausa

    Perché ricca di fosforo

  • Per la carenza di ferro

    Perché ne sono ricche

  • Anti Age

    Perché fonte di antiossidanti

  • Per lo svezzamento e la crescita

    Perché ricche di ferro e fosforo

  • Per l’intolleranza al nichel

    Perchè con presenza irrilevante di nichel (Mais Bianco)

  • Per l’attività sportiva e lo studio

    Perché ricche di nutrienti e altamente digeribili

  • Per il colesterolo

    Perchè ricche di fibre

  • Per il diabete

    Perchè a basso indice glicemico (sorgo)

  • Ulteriori benefici

    Grazie ai superfood

Il confronto tra Mais Bianco, Sorgo e le altre farine

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Dicono di noi

MANGIA CHE TI PASTA

di ANNA TORTORA

BUSINESS PEOPLE

Il racconto di Monia Caramma, fondatrice e CEO di Nutracentis, che da un problema di salute ha tratto ispirazione per cambiare vita e diventare imprenditrice.

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NUTRACENTIS, UN PIATTO DI PASTA PUÒ RISERVARE TUTTO IL SAPORE DELLA SALUTE

Redazione IL MADE IN BERGAMO

Se è vero, come affermava Federico Fellini, che la vita è una combinazione di magia e pasta, è altrettanto certo che il benessere di chi ama mangiare pasta è una combinazione di materie prime. O meglio di materie prime nutraceutiche, termine nato dall’ “impasto” di due parole, nutrizione e farmaceutica: materie prime capaci di conservare, anche una volta lavorate, quei principi nutrienti che hanno effetti benefici sulla salute ma che la trasformazione industriale spesso riduce o cancella del tutto.

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6 CIBI CON UNA MARCIA IN PIÙ

di NINA GIGANTE

DONNA MODERNA

Appartengono alla categoria dei nutraceutici, cioé contengono sostanze in grado di prevenire alcune malattie. All’Istituto Sant’Anna di Pisa c’è un’équipe che li studia da tempo. E ci spiega le ultime scoperte.

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